Jump to Navigation

PH Belirteci

Malzemeler:
Uygulama Basamakları: 

• Kırmızı lahanayı rendeleyip veya kesip boş bir kaba koyun. • Kaba (mümkünse sıcak) su ekleyip, kırmızı lahananın suya rengini vermesini bekleyin. Kırmızı lahanayı biraz kaynatıp suyu süzüldüğünde daha iyi sonuç veriyor. • Beyaz kağıdı (soğuduktan sonra) bu suya batırın. Çıkarıp kuru bir yüzeyde kurumaya bırakın. Kuruduktan sonra kağıdı makas ile küçük parçalara bölün. • Limon, sirke, su ve deterjanlı su ile pH betirtecimizi test edebilirsiniz. pH kağıtlarını bu sıvılara batırarak aldığı renkleri karşılaştırın. Asitlik derecesine göre bu sıvıları sıralayın. • Belirteci sıvı olarak da kullanabiliriz. Beyaz plastik tabaklara ince bir tabaka halinde sıvıyı boşaltıp içine limon, sabun gibi maddeler damlatalım ve renkteki değişiklikleri kaydedelim. Belirteç sıvı olarak kullanıldığında renkler ve şekiller görsel olarak etkileyici olduğundan tercih edilebilir. Eğer cam deney tüpü kullanılırsa da etki güzel görünüyor.

Ne oluyor?: 

pH belirteçleri maddelerin asit-baz özelliklerini belirlemek için kullanılan araçlardır. Doğadaki birçok çiçek ve meyve pH belirteci özelliği taşıyor, bunlardan birisi de kırmızı lahana. Kırmızı lahananın içindeki boya maddesi asidik maddelerle temas ettiğinde kırmızı, nötr maddelerle temas ettiğinde mor ve bazik maddelerle temas ettiğinde mavi oluyor.

Asidik maddelerin pH değerleri 7’den küçük ve bazik maddelerin 7’den büyüktür. Nötr çözeltilerin ise pH değeri 7.

Uygulama Maliyeti: 
2 TL


Main menu 2

Dr. Radut Consulting